Skip to main content

ÉLELMISZERIPARI GŐZFERTŐTLENÍTÉS MESTERFOKON

Magas hőmérséklettel az egészségre ártalmas kórokozók ellen.

Mit jelent ez a gyártónak?

Vegyszermentes innovatív módszerünkkel elpusztítjuk a lisztériát és egyéb patogéneket a kockázatot jelentő gyártó berendezéséről és perifériáiról.

Mit jelent a fogyasztónak?

Az a fogyasztó, aki a PF védjeggyel ellátott terméket vásárol, biztos lehet abban, hogy a cégünk által gőzfertőtlenített, vagy cégünk által átadott módszertant alkalmazó élelmiszert gyártótól olyan terméket kap, amelyet kórokozóktól mentes üzemben állítottak elő.

Mit takar Pathogen Free Technology jelölés?

Olyan termékekre vonatkozóan használható, amelynek gyártása egészségre ártalmas mikroorganizmusokat elpusztító technológiával, rendszeresen magas hőmérsékleten gőzfertőtlenített üzemben történt.

SMARTER THAN PATHOGENS

Rólunk

Küldetésünk, hogy megreformáljuk az élelmiszeripari fertőtlenítést Pathogen Free Technology eljárásunkkal.

Szabadalmaztatott gőzfertőtlenítési technológiánk hitelesített méréseken alapul, territoriális jogvédelmi területe pedig az EU összes országára és Svájcra terjed ki.

Miért a gőzfertőtlenítés?

Az élelmiszer-biztonság napjainkban egyre nagyobb figyelmet kap.
A feldolgozott élelmiszerek előállításakor számos gyártástechnológiai
elem megfelelő működtetése szükséges ahhoz, hogy a folyamat végén
kiváló minőségű, piacképes áru kerüljön le a gyártósorról.

Az általunk kifejlesztett speciális folyamat során az élelmiszergyártó berendezést vegyszer hozzáadása nélkül, gőz segítségével hőkezeljük.
Mindezt úgy, hogy az 100%-os biztonsággal elpusztítja a berendezés felületein a szabad szemmel nem látható kórokozókat.

A Pathogen Free Technology
gőzfertőtlenítés előnyei

Vegyszermentes

Vegyszermentes eljárásunkkal az élelmiszerrel közvetlenül érintkező gyártóberendezéseket és környezetüket sterilizáljuk, ez pedig hozzájárul a kívánt élelmiszerbiztonsági sztenderdek eléréséhez.

Hatásos

A magas hőmérséklet elpusztítja az egészségre veszélyes patogéneket a nehezen hozzáférhető helyeken is.

Egyszerű

A gőzkezelt berendezéseken található csavaros kötéssel ellátott átlapolásokat (pl. két összeépített fém alkatrész találkozásánál) vagy a fixre szerelt elemeket a találkozási pontoknál (pl. szegecselés) nem kell megbontani a sterilizálás érdekében.

Előremutató

A  gőzfertőtlenítés aktív része lehet az előállító üzem élelmiszer-biztonsági kultúrájának és ahogy erre számos példa is van, hozzájárulhat a dolgozói elégedettség növekedéséhez.

Szakítana a körülményes és kevésbé hatékony módszerekkel, és
szívesen alkalmazná egyedülálló Pathogen Free Technology
eljárásunkat üzemében?

Kérjük, válasszon az alábbi két lehetőség közül!

Módszertani licensz igénylése

Hasznosítsa a gőzfertőtlenítés előnyeit a know-how megszerzésével! Ezzel az opcióval cége elsajátíthatja az eljáráshoz szükséges ismereteket, és a szerződésben rögzített feltételrendszer betartása mellett alkalmazhatja a technológiát üzemében.

Szolgáltatás
igénylése

Szakemberekre bízná a gőzfertőtlenítést? Egyszerűen csak igényelje meg gőzfertőtlenítő szolgáltatásunkat, és cégünk teljeskörűen elvégzi a rendszeres fertőtlenítést az üzemében!


Ahol már alkalmazzák

Rólunk mondták

© Pathogen Free Technology. All rights reserved
 by